JAVIER SANZ Verdejo 2018

Novedad

Grado: 13 % Vol.

Vista: Brillante en la copa, con ligeros reflejos verdosos.

Nariz: Sus frescos aromas recuerdan al pomelo dulce y la piña y muestran ligeras notas de anís e hinojo.

Boca: En el paladar es seco, de cuerpo medio y acidez refrescante. Perfecto para beber a cualquier hora.

8,75 € IVA incluído

spain
Peninsula:
Tarifa plana 7.95€
Portes gratis a partir de 200€. 2/3 dias habiles

envio
Baleares: Tarifa plana 22.95€. 3/4 dias habiles
Canarias, Ceuta y Melilla: Tarifa plana 47.95€. 10/12 dias habiles

europe
We deliver to Europe. Email us to know about the shipping cost.
We will be glad to help you vinoteca@ad-vinum.es

Compra segura con:

Transporte seguro de tu vino

Transporte seguro
Envio en 48/72 horas

Vinos de Bodega Javier Sanz al mejor precio

Javier Sanz Verdejo 2018

"Tradición en la viticultura, meticuloso trabajo en campo y viñedos familiares propios. La personalidad de un territorio y una bodega."

Javier Sanz Verdejo 2018 (8,75€), elaborado por Bodega Javier Sanz, es un Vino Blanco de la D.O. Rueda elaborado con las mejores uvas de Verdejo, y con 13º de alcohol. Javier Sanz Viticultor cuenta con 104 hectáreas de viñedos en propiedad, lo que permite controlar todo el desarrollo de las plantas.

Variedades: Verdejo (100.000 botellas)

Vendimia: Mecánica

Viñedo: Más de 40 años en espaldera.

Viticultura: Las uvas verdejo con las que se elabora este vino proceden de nuestros viñedos más antiguos de La Seca. Son el resultado de la selección más personal de Javier Sanz. Se trata de 45 hectáreas de más de 40 años de edad. El suelo donde se encuentran estos viñedos está compuesto por una superficie de cantos rodados y subsuelo arcilloso, factores que aportan al vino un toque mineral.

El clima es continental con inviernos muy fríos, lluvias durante la primavera y el otoño y veranos con temperaturas diurnas muy altas y descensos de hasta 20ºC durante la noche. Esta marcada continentalidad hace que las uvas retengan su acidez y los compuestos aromáticos que se desarrollan durante el día .

Elaboración: La vendimia es mecánica nocturna y se lleva a cabo con despalilladora integrada en su momento óptimo de maduración. Durante el proceso de fermentación se sigue un riguroso control de la temperatura con el objetivo de conservar al máximo las características aromáticas de este vino. Criomaceración, mosto clarificado por gravedad durante un día. Fermentación a temperatura menor de 15ºC; en depósito de acero inoxidable. Fermentación lenta para conservar al máximo los aromas a frutas. Criado con sus propias lías durante meses antes del embotellado.

Grado: 13% Vol

Cata

Visual: Brillante en la copa, con ligeros reflejos verdosos

Nariz: Sus frescos aromas recuerdan al pomelo dulce y la piña y muestran ligeras notas de anís e hinojo.

Boca: En el paladar es seco, de cuerpo medio y acidez refrescante. Perfecto para beber a cualquier hora.

Recomendamos servirlo: Frío, temperatura entre 6 y 8ºC. Es excelente para disfrutarlo como aperitivo o acompañando mariscos, pescados a la sal, ceviche, sashimi, etc. Combina con sabores delicados y pescados blancos ligeramente condimentados.

Bodega Javier Sanz

Nuestra filosofía se basa en la conservación de viñedos prefiloxéricos (con más de 150 años) y de variedades autóctonas y en la recuperación de variedades casi extinguidas.
Nuestra cultura del vino. Cuatro generaciones de viticultores que durante más de 150 años han continuado la tradición.

Creemos en nuestra tierra. Practicamos una viticultura sostenible dentro de la Denominación de Origen Rueda.

Las cepas están favorecidas por tres elementos: el suelo, el clima continental y la uva verdejo (con gran personalidad y óptimo potencial para la vinificación).

Lo que nos diferencia

Tradición en la viticultura, meticuloso trabajo en campo y viñedos familiares propios.
La personalidad de un territorio y una bodega.

En nuestra viticultura prima la calidad sobre la cantidad, gracias a un exhaustivo control del vigor y la sanidad de los viñedos.

Los viñedos de Javier Sanz se distribuyen en un mosaico de parcelas, fincas y pagos, todos pertenecientes al municipio vallisoletano de La Seca.

La frescura, complejidad y equilibrio de nuestros vinos es el resultado de la personalidad de un territorio, una bodega y una tradición.

Tipo de vino Blanco
DO D.O. Rueda
Añada 2018
Bodega Bodega Javier Sanz
Uva Verdejo

No hay reseñas de clientes en este momento.

Escribe tu opinión

JAVIER SANZ Verdejo 2018

JAVIER SANZ Verdejo 2018

Grado: 13 % Vol.

Vista: Brillante en la copa, con ligeros reflejos verdosos.

Nariz: Sus frescos aromas recuerdan al pomelo dulce y la piña y muestran ligeras notas de anís e hinojo.

Boca: En el paladar es seco, de cuerpo medio y acidez refrescante. Perfecto para beber a cualquier hora.

Productos Relacionados