SPANISH WHITE GUERRILLA Gewürztraminer 2016

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6,57 €

  • Blanco
  • Castillo de Maetierra
  • D.O. Valles de Sadacia
  • 2016
  • Gewürztraminer
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    SPANISH WHITE GUERRILLA Gewürztraminer 2016

    SPANISH WHITE GUERRILLA Gewürztraminer 2016 (7.95€), elaborado por Bodega Castillo de Maetierra, es un Vino Blanco de la D.O. Valles de Sadacia elaborado con las mejores uvas Gewürztraminer y con 12,5º de alcohol. Maetierra es la única bodega de la Comunidad Autónoma de La Rioja especializada en vinos blancos, además de pionera en la D.O. Valles de Sadacia.

    Esta variedad es originaria de Europa central y empleada tradicionalmente para la elaboración de vinos blancos en Alsacia (Francia) y en algunas áreas de Alemania. En La Rioja ha dado como resultado un vino fresco, ácido, donde destacan las notas terpénicas y amieladas, con unos toques cítricos y a rosas muy interesantes.

    Viñedos: Viñedo joven, dirigido en espaldera alta y plantado con alta densidad de 3600 plantas por hectárea, sobre un suelo arcillo calcáreo, en la zona de Calahorra (La Rioja), dentro de la IGP Valles de Sadacia.

    Vendimia: Vendimia durante la primera quincena de septiembre, realizada por la noche, entre la 1:00 am y las 9:00 am, para buscar las temperaturas más frescas del día y preservar la uva de la oxidación.

    Elaboración: Fermentado en depósito de acero inoxidable de 3000 l de capacidad a baja temperatura en torno a 12 grados centígrados. En la parte final la fermentación es detenida mediante un brusco enfriamiento, quedando en el vino una pequeña cantidad de azúcar propio de la uva

    Nota de cata: Color amarillo pajizo. En nariz aparecen notas de moscatel y fruta tropical, que le aportan su terpénico perfil aromático. En Boca resulta untuoso y goloso, pero fresco y sabroso al mismo tiempo.

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    Spanish White Guerrilla

    Spanish White Guerrilla es una colección de vinos blancos monovarietales procedentes de diferentes zonas de la geografía española, que tienen un objetivo común: defender la calidad de los vinos blancos españoles.

    En esta revolución enológica luchan guerrilleros “typical spanish”, encarnados en las variedades autóctonas españolas más destacadas, como Verdejo de Rueda, Albariño de Rias Baixas, Godello de Valdeorras o Garnacha Blanca de Navarra. Pero esta guerrilla también tiene “fuerzas internacionales”, variedades cultivadas por primera vez en la Comunidad Autónoma de La Rioja, como las alemanas Gewürztraminer y Riesling, y las francesas Viognier y Chardonnay, algunas de las más interesantes variedades europeas.

    El carácter transgresor de esta colección se expresa en sus etiquetas, protagonizadas por los propios guerrilleros caracterizados con las peculiaridades de su zona originaria de elaboración y que resaltan los rasgos de la personalidad propia de cada variedad.

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