MAQUINÓN Garnacha 2017

Novedad

14,67 €

  • Tinto crianza
  • Garnacha
  • D.O.Ca. Priorato
  • Casa Rojo
  • 2017
  • Comprar vino al mejor precio de bodega Casa Rojo

    MAQUINÓN Garnacha 2017

    El capricho de la licorella

    Maquinón Garnacha 2017 (17.75€), elaborado por Casa Rojo, es un vino tinto de la D.O.Ca. Priorato elaborado con las mejores uvas Garnacha y con 14,3º de alcohol. Elaborar lo mejor de cada tierra con uvas autóctonas. Esa es la meta sobre la que trabajamos el equipo de Casa Rojo. Bajo esta premisa parten los proyectos llevados a cabo en nueve denominaciones de origen de España:  Albariño en Rías Baixas, Mencía en el Bierzo, Godello en Valdeorras, Verdejo en Rueda, Tinto Fino en Ribera del Duero, Tempranillo en la Rioja Alta, Garnacha Negra en el Priorato, Trepat en Vilafranca del Penedés y Monastrell en Jumilla. Se trata de una inmersión en los orígenes de la uva seleccionada por nosotros mismos.

    D.O.Q Priorat
    Tipo de Vino: Tinto Roble
    Varietales:  Garnacha 
    Grado Alcohólico: 14,3 % vol.

    Descripción

    El Priorato y la Garnacha Negra en su estado más puro. Elaborado sobre suelos muy pobres en materia orgánica y ricos en Licorella (pizarra). Maquinon 2017 es el resultado de una añada de baja producción pero muy concentrada y de grandísima calidad.

    Producción limitada a 18.160 botellas.

    Notas de Cata

    Añada de excelente calidad, maduración precoz y reducción importante de la producción. La menor producción y las condiciones climatológicas favorecieron la excepcional calidad de la uva.

    Vendimia durante la segunda semana de septiembre, de forma manual y en cajas de 15 kilos de capacidad para que la uva entre a bodega en las mejores condiciones. Mesa de selección a la entrada a bodega para asegurar la máxima calidad y tras un delicado despalillado las uvas entran a los depósitos de acero inoxidable donde tiene lugar la fermentación a una temperatura controlada de 24ºC.

    Crianza en barricas de roble francés durante tres meses, los dos primeros haciendo la fermentación maloláctica en las mismas.

    Vino de intenso color rojo picota. Nariz intensa, Floral, con marcadas notas a mermelada de frambuesa y elegantes aromas ahumados. En boca muestra una concentración espectacular, con cuerpo pero a la vez con mucha frescura, elegancia y mineralidad. Fruta madura muy golosa.

    Certificado como vino ecológico.

     

    Reconocimientos

     - Elegida una de las 100 mejores bodegas del mundo en 2014 por Wine & Spirits Magazine

    Gran oro con puntuación de +90 por Gilbert & Gaillard, Francia, 2014

    - Medalla de plata en International Wine Guide 2014

    - 90 puntos Peñín 2015

    - Gran oro y mención especial del jurado con +95 puntos por Gilbert & Gaillard Magazine, 2016

    Información Adicional

    Grado Alcohólico: 14,3%
    Acidez Total: 5,9 gr/L
    pH: 3,4
    Azúcar residual: 1,4 gr/L

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    PASIÓN POR EL VINO

    ¿Qué es un vino? ¿Cómo se elabora? ¿De dónde nacen sus aromas? ¿Qué historia hay detrás de cada cepa, de cada terroir? 

    En Casa Rojo entendemos el vino como la expresión de una familia, de una tierra, de un clima, de un orígen en definitiva. La gran diversidad de terruños y climas del Mediterráneo nos ofrecen toda una gama de uvas locales, fieles a cada tipo de terroir.  Ese es el patrimonio vinícola que queremos reflejar en nuestros vinos. 

    En un sector regido por el poder de los grandes grupos, CASA ROJO plantea una visión innovadora y revolucionaria. Mas allá del lugar del embotellado o de las grandes bodegas está la viticultura, la enología y el diseño de un vino, que al final es el transmisor del placer de tomarlo. 

    Nuestro equipo de enólogos, sumilleres, diseñadores y profesionales del mundo del vino tienen una única obsesión: elaborar el vino perfecto. Vinos del terroir, auténticos, con personalidad y estructura, vendimiados y elaborados con el máximo respeto a las cualidades naturales del varietal y levaduras autóctonas, reflejando así, el aroma del origen. 

    El Mediterráneo, su clima, su carácter, su cultura, sus gentes: idílico escenario, asiento perfecto para vivir y disfrutar, para amar y ser amado. 

    AMOR POR EL VINO

    Crear un vino que represente a la perfección el espíritu del terroir de donde proviene no es tarea fácil. Entender el alma de un varietal para así trabajarlo desde su maduración optima hasta sus lías y destacar el sabor del clima que lo ha criado es nuestro mayor reto. Para ello, en el equipo de Casa Rojo disponemos de perfiles heterogéneos y especialidades diferentes, con el propósito de disponer de una enriquecedora diversidad de puntos de vista y experiencias a la hora de crear y desarrollar cada uno de nuestros vinos.

    Cada parte del todo debe de ser escuchado y analizado al más mínimo detalle y cada proyecto en las regiones seleccionadas demanda de nuestra implicación al máximo. Es de resaltar las colaboraciones externas de profesionales del terreno, desde agricultores o viticultores hasta enólogos de las Bodegas con las que trabajamos, cuyas aportaciones son esenciales en el proceso de elaborar un nuevo vino. Solo así podemos crear vinos redondos, desde el comienzo hasta que llegan a manos del consumidor.

    La evolución de los mercados de consumo exige una evolución en las ideas, en los proyectos que ofrecemos, combinando más valores que hagan que el producto se venda por sí solo y refleje la historia que esa uva ha vivido. Crear un vino desde la viticultura, la enología, sumillería y diseño, con ideas, formación y gustos completamente complementarios y heterogéneos, pero que tienen como punto de apoyo y eje central un denominador común: su amor por el vino. 

    Lider en venta de vinos de Bodega Casa Rojo

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