DOMAINE REMORIQUET BORGOÑA

DOMAINE REMORIQUET BORGOÑA Pinot Noir 2021

Novedad

denominacion de origen Borgoña (Francia)
bodega Domaine Remoriquet
tipo de vino Tinto Crianza
aada 2021
tipo de uva Pinot Noir

Grado: 13 % Vol.

Vista: Color rojo aterciopelado.

Nariz: Aroma de frutos negros, con notas florales y especiadas.

Boca: En boca es fresco, con taninos bien elaborados, con final largo y sabroso.

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Vinos de Domaine Remoriquet

DOMAINE REMORIQUET BORGOÑA Pinot Noir 2021

Domaine Remoriquet Borgoña 2021 (36.95€), elaborado por Gilles Remoriquet en Nuits-Saint-Georges, es un vino tinto de la A.O.C. Bourgogne elaborado con las mejores uvas Pinot Noir y con 13º de alcohol. Tinto seco de cuerpo medio elaborado de uva cultivada en suelos arenosos de cuatro parcelas ubicadas en la parte suroeste de la denominación. Vendimia manual.

A.O.C. : Borgoña
Tipo de Vino: Vino Tinto
Varietal: 100% Pinot Noir
Grado Alcohólico: 13 % Vol.

Sabroso tinto seco de cuerpo medio elaborado de viñedos de 30 años ubicados en las colinas suaves del Cotes de Nuits. Suelo arcilloso-calcáreo con un subsuelo que del periodo Jurasico. Vendimia manual.

Elaboración: 100% Despalillado. Fermentado en barricas de roble francés después de una maceración fria de 5 días. Removida diaria durante la fermentación. Criado durante 15 meses, 10% en barricas nuevas de roble francés, 5% en barricas nuevas y el resto en depósitos de acero inoxidable.

Notas de cata: Consumo óptimo: 2023 a 2026.

Notas de Cata

Vista: Rojo aterciopelado.

Nariz: Frutos negros, con notas florales y especiadas.
Boca: Fresco, con taninos bien elaborados, con final largo y sabroso.
Maridaje: Pescados, carnes blancas, carnes rojas guisadas o asadas y quesos.

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DOMAINE REMORIQUET

Lugar: Nuits-Saint-Georges, Borgoña

Enólogo: Gilles Remoriquet y Patricia Guenot

Propiedades: 9.5 ha. en los municipios de Nuits-Saint-Georges, el Hautes Côtes de Nuits y en Vosne-Romanée. Edad promedia de sus viñedos: 40 años. Vendimia manual.

Producción: 30.000 a 50.000 botellas anuales.

Tipo de vino Tinto Crianza
DO Borgoña (Francia)
Añada 2021
Bodega Domaine Remoriquet
Uva Pinot Noir

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DOMAINE REMORIQUET BORGOÑA Pinot Noir 2021

DOMAINE REMORIQUET BORGOÑA Pinot Noir 2021

Grado: 13 % Vol.

Vista: Color rojo aterciopelado.

Nariz: Aroma de frutos negros, con notas florales y especiadas.

Boca: En boca es fresco, con taninos bien elaborados, con final largo y sabroso.

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