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Bruma del Estrecho Parcela Mandiles 2023 es un tinto vibrante y expresivo de D.O. Jumilla, elaborado con Monastrell de viñedos seleccionados. Destaca por su color rubí intenso y aromas profundos de frutas rojas y negras, cacao, regaliz y un toque mineral. En boca es sabroso, fresco y elegante, con taninos redondos y un final largo y persistente que refleja la fuerza de su terruño.
BRUMA DEL ESTRECHO Parcela Mandiles 2023
27,95 €
Impuestos incluidos
| Region | D.O. Jumilla | Tipo | Tintos | Bodega |
|---|---|
| Añada | 2023 |
| Uva | Monastrell |
Bruma del Estrecho Parcela Mandiles 2023 es un tinto vibrante y expresivo de D.O. Jumilla, elaborado con Monastrell de viñedos seleccionados. Destaca por su color rubí intenso y aromas profundos de frutas rojas y negras, cacao, regaliz y un toque mineral. En boca es sabroso, fresco y elegante, con taninos redondos y un final largo y persistente que refleja la fuerza de su terruño.
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FICHA TÉCNICA
Variedades
100% Monastrell
Grado
15,5% Vol
Tipo de Vino
Tinto Crianza (1.308 botellas)
Vendimia
Manual, en cajas de 10 kg. Septiembre de 2022
Crianza
Fermenta en tina de madera de 5.000l de roble con una maceración de 12 días, posteriormente se prensa y permanece en dicha tina 10 meses.
Viñedos
Parcela Mandiles. (Sur de la DOP Jumilla). Pie franco plantado con la codaura mirando hacia el norte para que las raíces tuvieran siempre la sombra de sus sarmientos. Altitud: 359m Edad: 65 años. Suelo: Dentro de la misma parcela tenemos varios suelos, puesto que está en ladera, la parte más alta es arenosa y en la parte más baja se ha depositado piedra caliza y es más pedregoso.
CATA
Vista
Color rojo picota profundo, capa alta, con notas violáceas en el borde
Nariz
Gran intensidad. Aromas a frutos negros maduros, bien integrados con las notas tostadas, especiadas y ahumadas de la barrica
Boca
Corpulento y carnoso, taninos muy maduros y redondos, goloso. Retrogusto largo y persistente, aparecen notas de fruta madura y torrefacto de la barrica
BRUMA DEL ESTRECHO Parcela Mandiles 2023 (27,95 €), elaborado por Bodega Bruma del Estrecho, es un vino tinto de la D.O. Jumilla elaborado con las mejores uvas de Monastrell, con crianza en tinas de 5000 l. y con 15,5º de alcohol. Es un proyecto personal de Elena Pacheco e Isio Ramos que nace de la ilusión por hacer vinos 100% Monastrell de diferentes parajes o parcelas de la DOP Jumilla dejando que cada uno se exprese en función de su microclima, suelo, localización y edad del viñedo, mediante métodos de cultivo y elaboración aprendidos de los agricultores de la zona.
Mandiles es un vino con carácter, pero delicado, fresco, mineral, con mucha armonía en boca.
En la bodega conjugan el saber hacer con las emociones que les transmiten los agricultores mayores de la zona, con su forma de trabajar la parcela en función de su suelo, orientación y marco de plantación, para conseguir vinos delicados, frescos y dinámicos como los de la gama Bruma del Estrecho.
Ficha técnica
- Uva
- Monastrell
- Añada
- 2023
- Pais
- España
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Sobre la bodega: Bodegas Viña Elena
LA BODEGA
Bodegas Viña Elena, ubicada en el paraje Estrecho de Marín en Jumilla (Murcia), es una empresa familiar fundada en 1948 que hoy dirige la tercera y cuarta generación de la familia Pacheco
Su filosofía combina la tradición vinícola —en un entorno donde predominan los viñedos de la variedad autóctona Monastrell— con una mirada hacia el futuro y la innovación.
La finca se extiende entre viñedos, olivos y almendros, recogiendo la “trilogía murciana” del viñedo-olivo-almendro, lo que refuerza su vínculo con la tierra.
Además, Viña Elena ofrece enoturismo renovado: visitas guiadas, degustaciones y menús maridaje en la “Casa de los Abuelos”, un espacio restaurado que permite conectar con su historia familiar.
Tradición, paisaje singular y compromiso con la calidad son los tres pilares que definen a Viña Elena y se reflejan en cada una de sus referencias de vino.
