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Saint-Remy Gewürztraminer 2023 es un blanco aromático y elegante de Alsacia. Presenta un color amarillo brillante y en nariz despliega flores de rosa, fruta tropical y especias exóticas. En boca es redondo y expresivo, con notas de fruta madura, clavo y un toque especiado oriental. Perfecto para acompañar cocina asiática, platos picantes o quesos potentes.
SAINT-REMY Gewürztraminer 2023
18,95 €
Impuestos incluidos
| Region | Alsacia (Francia) | Tipo | Blancos | Bodega |
|---|---|
| Añada | 2023 |
| Uva | Gewürztraminer |
Saint-Remy Gewürztraminer 2023 es un blanco aromático y elegante de Alsacia. Presenta un color amarillo brillante y en nariz despliega flores de rosa, fruta tropical y especias exóticas. En boca es redondo y expresivo, con notas de fruta madura, clavo y un toque especiado oriental. Perfecto para acompañar cocina asiática, platos picantes o quesos potentes.
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FICHA TÉCNICA
Variedades
100% Gewürztraminer
Grado
13% Vol
Vendimia
Vendimia manual. Cultivo biodinámico, certificado Demeter. Elaborado en depósitos de acero inoxidable solo con levaduras silvestres.
Viñedos
Blanco afrutado de cuerpo medio elaborado de uva del pago de Herrenweg (ubicado en Turkheim), parra vieja, con suelo de arcilla arenoso y gravilla.
CATA
Vista
Color amarillo, brillante
Nariz
Aroma de flores y fruta tropical
Boca
En boca redondo, con sabor de fruta madura y especias orientales. Buena acidez, no siempre presente en esta variedad
DESCRIPCIÓN
SAINT-REMY Gewürztraminer 2023 (18,95€), elaborado por la familia Ehrhart - Domaine Saint-Remy, es un vino ECOLOGICO blanco de Alsacia (Francia) elaborado con las mejores uvas de Gewürztraminer y con 13º de alcohol. 24 ha. de viñedos ubicados en las colinas cerca del pueblo de Colmar, todo bajo cultivo biodinámico, con certificación Demeter
Consumo optimo: 2024 a 2027.
MARIDAJE
Maridaje con cocina aromática....hindú, tailandés.
Ficha técnica
- Uva
- Gewürztraminer
- Añada
- 2023
- Pais
- Francia
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Sobre la bodega: Domaine Saint-Rémy
LA BODEGA
En el corazón de Alsacia, en el encantador pueblo de Wettolsheim, la bodega Domaine Saint-Rémy lleva generaciones elaborando vinos que reflejan la esencia pura de su tierra. Bajo el cuidado de la familia Ehrhart, esta bodega combina la tradición vitivinícola heredada con una visión moderna y respetuosa del viñedo, trabajando con prácticas ecológicas y biodinámicas que exaltan la identidad de cada parcela.
Sus vinos —desde blancos aromáticos y delicados como el Riesling o el Gewurztraminer, hasta Pinot Noirs llenos de carácter— destacan por su frescura, equilibrio y una expresión auténtica del terruño alsaciano. Cada botella es el resultado de una dedicación minuciosa y una filosofía clara: crear vinos sinceros, vivos y profundamente ligados a su origen.
En nuestra tienda, te invitamos a descubrir la elegancia y personalidad de Domaine Saint-Rémy, una bodega que transforma la tradición en experiencias memorables para el paladar.
