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Juan Galindo Reserva 2015 es un vino elegante y bien estructurado, que refleja la calidad de la Ribera del Duero. Con aromas a frutos negros muy maduros. Aromas secundarios a bollería. Ideal para maridar con carnes asadas, platos de caza o quesos curados, es una opción excelente para quienes buscan un vino de gran personalidad, profundo y de calidad. Viñas casi centenarias ubicadas a 900 metros de altitud. Vino vegano.
JUAN GALINDO Reserva 2015
21,95 €
Impuestos incluidos
| Region | D.O. Ribera del Duero | Tipo | Tintos | Bodega |
|---|---|
| Añada | 2015 |
| Uva | Tinta Fina |
Juan Galindo Reserva 2015 es un vino elegante y bien estructurado, que refleja la calidad de la Ribera del Duero. Con aromas a frutos negros muy maduros. Aromas secundarios a bollería. Ideal para maridar con carnes asadas, platos de caza o quesos curados, es una opción excelente para quienes buscan un vino de gran personalidad, profundo y de calidad. Viñas casi centenarias ubicadas a 900 metros de altitud. Vino vegano.
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FICHA TÉCNICA
Variedades
Tinta Fina
Grado
14,5% Vol
Tipo de Vino
Tinto Reserva
Reserva
24 meses de barrica
CATA
Vista
Intensidad alta con ribete cardenalicio
Nariz
Compleja con una amplia gama de aromas como frutas negras muy maduras. Aromas secundarios melosos y dulces como bollería recién horneada y finalmente aromas de la crianza en madera como clavo, especias y ligeros puntos tostados
Boca
Entrada suave, envolvente y sutil con un largo postgusto.
DESCRIPCIÓN
ENVEJECIDO DURANTE 24 MESES EN BARRICAS NUEVAS DE ROBLE FRANCÉS.
Juan Galindo Reserva 2015 (21,95€), elaborado por Bodega Copaboca, es un Vino Tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado con las mejores uvas de Tinta Fina, y con 14,5º de alcohol. Bodegas Copaboca es una bodega familiar caracterizada por la innovación. Bajo la DO Rueda nos encontramos en Torrecilla de la Abadesa (Valladolid) aunque sin lugar a dudas, su gran escaparate se encuentra en la bodega de más reciente creación enclavada en la localidad Vallisoletana de Tordesillas. Vino vegano.
MARIDAJE
Marida perfectamente con carnes rojas y asados.
Temperatura servicio: 16ºC.
Ficha técnica
- Uva
- Tinta Fina
- Añada
- 2015
- Pais
- España
- Vegano
- SI
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Sobre la bodega: Bodegas Copaboca
LA BODEGA
Bodegas Copaboca está situada en Torrecilla de la Abadesa, Valladolid, en la ribera del Río Duero. Formamos parte de la D.O. Rueda. Contamos con 135 hectáreas de viñedo propio, que pertenecen a la Reserva Natural Vega del Duero-Riberas de Castronuño. Gracias a estas tierras, paso obligado de aves migratorias, formamos parte del grupo de Marcas Naturales de Castilla y León. Las prácticas agroambientales de Bodega Copaboca son sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. La calidad y la innovación describen nuestra bodega.
Nuestra máxima es la excelencia natural, y nuestro universo, la naturaleza que nos rodea. Los viñedos de Bodega Copaboca, de las variedades Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc, están enclavados en el entorno Natural Vega del Duero- Riberas de Castronuño. Somos privilegiados por hacer lo que hacemos y estar donde estamos, desarrollando la actividad que más nos gusta, y podérselo así, mostrar al mundo. Buscamos siempre lo natural, para poder obtener de esta tierra privilegiada lo que ella misma nos ofrece.
Somos una bodega comprometida con el medio ambiente, por ello el 2% de nuestros beneficios lo destinamos a organizaciones (ONG´S, Asociaciones, Voluntariados…) involucradas en la conservación del entorno natural, para el mantenimiento y la conservación de los Espacios Naturales de nuestro país, que cubren el 12% de la superficie total de España.
