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Pájaro Loco Godello 2025 es un vino fresco y aromático que resalta la frescura de esta variedad autóctona. Con aromas a frutas cítricas, manzana verde y delicados toques herbáceos, su sabor es limpio y equilibrado, con una acidez refrescante y un final suave y persistente. Ideal para maridar con mariscos, pescados a la parrilla o ensaladas, es una opción perfecta para quienes buscan un vino joven, elegante y lleno de frescura.
PÁJARO LOCO Godello 2025
10,95 €
Impuestos incluidos
| Region | D.O. Monterrei | Tipo | Blancos | Bodega |
|---|---|
| Añada | 2025 |
| Uva | Godello , Treixadura |
Pájaro Loco Godello 2025 es un vino fresco y aromático que resalta la frescura de esta variedad autóctona. Con aromas a frutas cítricas, manzana verde y delicados toques herbáceos, su sabor es limpio y equilibrado, con una acidez refrescante y un final suave y persistente. Ideal para maridar con mariscos, pescados a la parrilla o ensaladas, es una opción perfecta para quienes buscan un vino joven, elegante y lleno de frescura.
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FICHA TÉCNICA
Variedades
Godello y Treixadura
Grado
13% Vol
Tipo de Vino
Blanco
Elaboración
La mezcla de uvas se macera a temperaturas frías antes de ser prensada suavemente por el método de sangrado. Luego su mosto es llevado a tanques de acero inoxidable, donde se fermenta durante 2 semanas a temperaturas frías, con el uso de levaduras naturales. Finalmente se deja reposar el vino y se embotella sin filtrar
CATA
Vista
Color amarillo pajizo con notas verdosas
Nariz
Intensidad media-alta, notas herbáceas y fruta de pulpa blanca como manzanas
Boca
Fase gustativa muy envolvente y fresca con un postgusto largo y retronasal cítrica
DESCRIPCIÓN
"Saborea el futuro de la tradición"
PÁJARO LOCO Godello 2025 (10,95€), elaborado por Prima Vinia Wines, es un Vino Blanco de la D.O. Monterrei elaborado con las mejores uvas de Godello y Treixadura y con 13º de alcohol.
MARIDAJE
Mariscos, pescados, arroces, pastas y quesos frescos.
Ficha técnica
- Uva
- Godello
Treixadura - Añada
- 2025
- Pais
- España
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Sobre la bodega: Bodega Privios
LA BODEGA
En el corazón de Galicia, entre viñedos bañados por el Atlántico y una profunda tradición vinícola, nace Bodega Privios, un proyecto que combina la herencia del vino español con una visión moderna e irreverente. Desde su sede en Tomiño (Pontevedra), Privios elabora vinos que cuentan historias: de suelos, de climas, de personas y de pasiones.
Nuestra filosofía se basa en respetar la tierra y reinventar la forma de disfrutar el vino. Cada botella es el resultado de una cuidadosa selección de uvas procedentes de diferentes denominaciones de origen —como Ribeiro, Monterrei o Rioja—, donde la esencia del terroir se une con técnicas enológicas actuales para crear vinos expresivos, equilibrados y llenos de personalidad.
En Privios creemos que el vino debe emocionar, sorprender y acompañar los mejores momentos. Por eso cuidamos cada detalle, desde la vendimia hasta el diseño de nuestras etiquetas, buscando siempre una conexión auténtica con quienes comparten nuestra pasión.
Privios es más que una bodega: es una forma de entender el vino desde la curiosidad, la creatividad y el respeto por lo esencial.
